2022年7月14日 / 最終更新日 : 2022年7月14日 daikaku おすすめレシピ ワイン食堂Liberta【リベルタ】さんでごま豆腐を使ったお料理をいただきました。 今回は、 ワイン食堂Liberta【リベルタ】さんにお邪魔して オーナーシェフ藤丸賢一さんから 直々に披露された ごま豆腐・高野とうふを使ったお料理のご紹介です。 高野とうふを粉末にし、 ごま豆腐の表面に衣のようにつけて […]
2022年6月9日 / 最終更新日 : 2022年6月9日 daikaku おすすめレシピ ワイン食堂Liberta【リベルタ】さんからごま豆腐のレシピをいただきました。 ワイン食堂Liberta【リベルタ】さんから ごま豆腐にかけるルッコラソースのご紹介です。 ＜ルッコラソース＞ ルッコラ 50g ピーナッツ 40g ニンニク 20g ピュアオリーブオイル 80cc 塩コショウ 適 […]
