【〜2024年9月9日まで】
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●お届けについて
9月13日より順次お届けいたします。
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※ギフト商品は資源保護、環境に配慮した取り組みに基づき、
包装&のしが有償となります。
みなさまのご理解とご協力をお願いいたします。
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厳選した胡麻を丹念に搾り上げて、キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐と、極細引き黒胡麻を加えなめらかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐の詰合せです。胡麻にこだわり、水にこだわり、味にこだわり、厳選された素材を、高野山ならではの伝統的な製法によって造り上げております。
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内容量：ごま豆腐100g×12個、黒蜜10g×6個、たれ5g×6個
賞味期限：90日（開封後は1日）
保存方法：常温（開封後は要冷蔵）
箱サイズ：165mm×355mm×55mm
アレルゲン：（たれ）小麦、大豆
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原材料
【ごま豆腐】
胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤（加工デンプン）、（一部にごまを含む）
【黒蜜】
三温糖、加工黒糖、水あめ・砂糖混合異性化液糖
【たれ】
醤油、米発酵調味料、砂糖、食塩、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
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※ギフト商品は資源保護、環境に配慮した取り組みに基づき、
包装&のしが有償となります。
みなさまのご理解とご協力をお願いいたします。
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【栄養成分表示】
白ごま豆腐　1個　100gあたり(たれ5gは除く)
エネルギー84kcal たんぱく質1.4g　脂質5.1g　炭水化物8.2g 食塩相当量0.02g
(一般財団法人　東京顕微鏡院　食と環境の科学センター　豊海研究所分析値)
●エネルギーは84kcalと卵1個分(生55g 78kcal)と同程度です。
●ごま豆腐100gあたり（日本食品標準成分表(八訂)増補2023年掲載値）
カルシウム6mg マグネシウム27mg 鉄0.6mg 亜鉛0.4mgを含みます。

黒ごま豆腐　1個　100gあたり(たれ5gは除く)
エネルギー57kcal たんぱく質0.6g　脂質2.5g　炭水化物7.9g 食塩相当量0.02g
(一般財団法人　東京顕微鏡院　食と環境の科学センター　豊海研究所分析値)
●エネルギーは57kcalと本社の白ごま豆腐1個84kcalよりも、低エネルギーです。
●ごま豆腐100gあたり（日本食品標準成分表(八訂)増補2023年掲載値）
カルシウム6mg マグネシウム27mg 鉄0.6mg 亜鉛0.4mgを含みます。