ワイン食堂リべルタの美味しいお料理のご紹介08

「ワイン食堂リベルタ」オーナーシェフ藤丸賢一さんが手がける
美味しいお料理のご紹介です。

●豚肉とブロッコリーのローズマリーバターパスタ

とブロッコリーのローズマリーバターパスタ

◆オーナーシェフからのコメント

ジューシーに焼いた豚肉とブロッコリーを
ローズマリーとバターで炒めてチーズでまとめた
白ワインに合うパスタです。

●胡麻豆腐の胡麻焼き

胡麻豆腐の胡麻焼き

◆オーナーシェフからのコメント

胡麻豆腐に胡麻の衣をつけて香ばしく焼いたので、
外はカリッと香ばしく、中はトロッとした食感で、
胡麻の風味を引き出した一品です。

ご紹介したお料理がいただける藤丸さんのお店は以下より

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ワイン食堂リベルタ
HP
https://liberta-nishinomiya.com

Instagram
https://www.instagram.com/liberta.imazu/

兵庫県西宮市今津二葉町1-20
◾️時間:17時〜24時(LO23時)
◾️定休日:水曜日+不定休
◾️TEL:0798-61-2696
阪神・阪急今津駅から南へ徒歩5分
(予約を入れてからのご来店をお勧めします)

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