夏は冷やして美味しい「胡麻ふるり」のご紹介
今回はごま豆腐屋さんが作った“ふるふる新食感”の和風スイーツ。 夏は冷やして美味しい「胡麻ふるり」をご紹介させていただきます。
今回はごま豆腐屋さんが作った“ふるふる新食感”の和風スイーツ。 和三盆を使用したクリーミーで上品な甘さが特徴です。 ブランマンジェとは古フランス語で 「白い食べ物」という意味に由来するお菓子です。 製法もアーモンドミルクやココナッツミルクを ゼラチンで固めて造られています。 当社の「胡麻ふるり」は胡麻と澱粉、甘味に 和三盆のみで作られた、 新感覚の和風ブランマンジェです。 ギフト商品としてもお使いいただけます。 胡麻ふるりのご購入はこちら ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「さとふる」返礼品として当社のごま豆腐が掲載されています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ふるさと納税サイト、「さとふる」に 和歌山県和歌山市の返礼品として当社の ・ごま豆腐詰合せ 12個入 ・ごま豆腐3種詰合せ 12個入 ・和風ブランマンジェ胡麻ふるり詰合せ 9個入 が掲載されています。
ごま豆腐詰合せ 12個入 厳選した胡麻を丹念に搾り上げ、 キメの細かさを出すために三度の裏漉しをし、 なめらかな口当たりに仕上げた白ごま豆腐と、 天然のゆずペーストを使用した さわやかなゆず風味のごま豆腐の詰め合わせです。
ごま豆腐3種詰合せ 12個入 厳選した白胡麻のエキスを丹念に搾り上げ、 葛などを加えなめらか でモッチリとした口当たりに仕上げた白ごま豆腐、 天然のゆずペーストを使用したさわやかなゆず風味のごま豆腐、 極細引きしキメ細やかな舌触りに仕上げた黒ごま豆腐と 添付のタレやお好みのタレで美味しくお召し上がり頂ける詰め合わせです。
和風ブランマンジェ胡麻ふるり詰合せ 9個入 日本古来より造られている和三盆糖を使用したスイーツです。 なめらかな口当たりの和風スイーツに仕上げております。 白胡麻と黒胡麻の詰合せです。(黒蜜付)
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