アボカドごま豆腐
材料
●ごま豆腐 １００ｇ
●アボカド 1/2個
●ぽん酢 大さじ２
●わさび 適量
＜作り方＞
①ごま豆腐をお皿に移します。
②アボカドを半月切し、ごま豆腐の上に乗せます。
③ぽん酢とわさびを混ぜ合わせ、上からかけて出来上がり！！
アボカドといえば、ギネスブックに「世界一栄養価の高い果物」として認定されており、美容や健康、ダイエットにも効果的と言われている人気食材で、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群をはじめ、ビタミンE等の栄養素や食物繊維も豊富に含まれています。
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