ごま豆腐のくずあんかけ

材料

●ごま豆腐　100g

●のり・ねぎ　適量　　　　

●あん

・だし汁　1/2カップ　

・みりん　小さじ1/2　

・醤油　　小さじ1/2

・塩　　　　少々　

・片栗粉　大さじ1/2　　

1. 「あん」はだし汁に、醤油・砂糖・水とき片栗粉を混ぜ合わせ、弱火にかけてとろりとするまで煮ます。
2. 器に盛ったごま豆腐に「あん」をたっぷりとかけ、のりと刻みねぎをふりかけ完成です。

投稿者プロフィール

daikaku

最新の投稿

• 栄養士恵美先生のお話2024年11月21日管理栄養士/公認スポーツ栄養士 惠美先生の健康コラムvol.18
• お知らせ2024年11月14日【お得意様特別価格10箱限定予約販売】甘くて美味しい「和歌山産極早生みかん」のご案内
• お知らせ2024年11月7日お歳暮キャンペーン特別割引20％OFFさらにクーポンで300円OFF
• ワイン食堂リベルタ2024年10月31日ワイン食堂リべルタの美味しいお料理のご紹介08