ごま豆腐とコチュジャンの水菜サラダ
材料
ごま豆腐 １００ｇ
水菜 ２束
●調味料
コチュジャン 大さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ１
煎り胡麻 適量
ごま豆腐をさいの目に切ります。水菜は３㎝にカットします。
●のタレの材料を混ぜ合わせておきます。
ボウルに水菜、ごま豆腐、タレを入れ、ごま豆腐が崩れないように混ぜ合わせます。
お好みで上から煎り胡麻をかけて完成！！
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